横浜中華街 コリアンダーホール— 50g !! 世界中で使用されているスパイスのひとつ♪
コリアンダーはインド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ。
葉は、芳香が強く、そのまま食べたり、スープにちらしたりと香りを楽しみ、乾燥されたものは、カレーに入れたり、煮込み料理等に、乾燥した種子は、ピクルスやビール、ソース、カレー、煮込み料理など、根っこは、カレーや煮込み料理にと余す所なく使われます。
乾燥種子を粒胡椒等と一緒に挽いたものは、ラーメンや焼きそば、焼肉などとの相性が抜群に良いです。
商品名:コリアンダーホール— 原材料:コリアンダー 内容量:50グラム 原産国名:インド 保存方法:直射日光及び高温の場所を避け保存して下さい。
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