ターメリック 関連ツイート
@dol10093183 ホールスパイス(クミン、マスタード、カルダモン)、パウダースパイス(ターメリック、パプリカ、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ)みたいな感じで数種類使ってるよ！
今日使ったのは基本的なスパイスが多めで専門店じゃなくても手に入るのが殆どかも！@afrotanD 2020/05/14 22:24
粉からカレー作ると小麦粉なくて良いよーって言われて粉買いました。コリアンダー、クミン2に対してチリ、ガラムマサラ、ターメリックを1でニンニクと生姜擦り下ろし、玉ねぎとトマトピューレ、チーズと刻みサラダチキン入れて美味しい。やり込み… https://t.co/icoecwC052
@kamadango 2020/05/14 23:31
カレー粉は魔法の調味料。小麦粉たっぷりなカレールウとは違い低糖質です。肝機能を高めるターメリックや、消化を助けるクミンのほか、漢方にも使われる成分が盛りだくさん。みりん、麺つゆ、ケチャップなど味つけの世界は糖質だらけ。味が決まらず困ったら、カレーパウダーをひと振りです。
@taku10101011 2020/05/14 23:22
クミンシード？ターメリック？何だかすごいですね。香辛料でしたっけ？
@irumina_rorei 2020/05/15 00:20
どうしてもバターチキンカレーが食べたいから作るね。と日曜日に宣言してチキンを仕込んでいたのです。ヨーグルトとターメリック、そしてクミンを入れて…!!!
今日は煮込みでガラムマサラを1本(100円ショップにある瓶のやつ)使ってふと見るとコリアンダーの文字😳@kaerulab8andre 2020/05/14 23:13
@tomo__e ターメリックとかなかったわ。ジュピターに。輸入品が入ってこないので欠品多いんです、って話だったよー。
@ykvsky 2020/05/14 22:44
